Kürbis Creme Suppe

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Was könnte man bei so einem gruseligen Wetter wie diesem wohl essen, habe ich mir bereits beim Frühstücken gedacht.

Und als mir erst einmal der Kürbis ins Auge gefallen ist, der bei mir schon seit Wochen herumliegt, stand mein Entschluss auch schon fest. Ich hatte mich dazu entschlossen, eine richtig gute Kürbis-Creme-Suppe zu machen.

Von daher hatte ich mich also auch noch auf einen Sprung zu meinem Lieblingsmetzger gemacht um mir dort ein Hähnchen zu holen und Suppengrün hatte ich auch noch schnell organisiert.

Und als mein Mädel erst einmal Wind davon bekommen hatte, was es heute so Leckeres bei mir geben würde, stand unsere Verabredung zum gemeinsamen Mittagessen ebenfalls schon an. Denn die würde für meine Kürbis-Creme-Suppen alles tun, was ich ihr irgendwie auch nicht verübeln kann.

Denn erstens bin ich mir darüber sehr wohl bewusst, dass das was ich koche immer gut schmecken muss und zweitens ist das halt auch wirklich das perfekte Essen für solch ein kaltes und feuchtes Wetter.

Apple ein Billionen-Dollar-Unternehmen

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Vor kurzem da haben die Mädels und Jungs in Cupertino, in der Zentrale von Apple mit Sicherheit die Korken knallen lassen. Denn das was Apple nun geschafft hat, das ist in den letzten Jahren keinem anderen Unternehmen gelungen!

Und nein, sie haben nichts vorgestellt, was alle Gesichter zum Staunen gebracht hatte (was ich persönlich viel interessanter gefunden hätte, wenn es so gewesen wäre), sondern sie haben es geschafft, dass sich die Firma Apple zu einem rekordverdächtigen Wert gehievt hatte.

Nämlich zu einem Wert von 1 Billion, was 1000 Miliarden und gleichzeitig 1000.000.000.000 Millionen bedeutet, was schon eine ordentliche Kasse ist und auf jeden Fall Grund zur Freude gibt.

Sicher fein für Apple, aber dass das in der nächsten Zeit auch ein Selbstläufer bleiben wird, das kann man gerne mal in Frage stellen. Denn Firmen wie Google, Microsoft oder Amazon sind nahe dahinter und wie man so liest haben diese ihren Wert zuletzt deutlich schneller erhöht als es bei Apple selbst der Fall war.
Also wenn Apple auch in absehbarer Zeit das wertvollste Unternehmen sein möchte, dann finde ich, dass sie mal die Beine in die Hände nehmen sollten und sich mal wieder darauf konzentrieren etwas auf den Markt zu bringen, was die Leute begeistert. Sowie es schon oft zu Zeiten von Steve Jobs der Fall war.

Denn ganz ehrlich, das ist eigentlich auch der Grund für mich, warum ich so überrascht von der Tatsache bin, dass Apple nun zurzeit das wertvollste Unternehmen ist. Denn in den letzten beiden Jahren (seit den Airpods), da haben sie doch mit gar nichts so richtig für Furore gesorgt. Aber von der anderen Seite, da kann man ihnen doch nur dazu gratulieren. Denn bisher, da gab es sicherlich nicht viele Firmen welche dieses Kunststück mit der Billion vollbracht haben.

Lebenslang kostenlose Chicken-Nuggets bekommen?

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Diesen Plan verfolgt ein Amerikaner Carter Wilkerson, der mit der Fastfoodkette Wendy’s eine Wette abgeschlossen hat, wofür er beim Gewinnen der Wette lebenslang kostenlose Chicken-Nuggets bekommen möchte. So hat er bei Wendy’s angefragt, wieviele Retweets notwendig seien, um sein Anliegen umzusetzen und die Fastfoodkette hat 18 Millionen Retweets ausgerufen.

Aktuell hat der Tweet von Carter Wilkerson knapp 2 Millionen Retweets, was schon mehr ist, als sich Wendy’s gedacht hat, wie sie in einem Tweet bekannt gaben. Ich habe im Urin, dass er die 18 Millionen noch erreichen wird. So oder so, ist das ein gelungener Marketing Coup für die Fastfood Kette, die derzeit viel Aufmerksamkeit erhält. Ich glaube auch, dass es für sie von Interesse wäre, dass er die 18 Millionen Retweets schafft. Weil der Werbewert dürfte weitaus höher liegen als die Nuggets 😛

Ofen-Huhn mit viel Gemüse

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Ihr kennt es bestimmt, es gibt einfach Tage, da hat man einfach keine Zeit für nichts. Da muss es dann häufig schnell gehen und dann greift man oft zum Fertigessen oder andere ungesunde Sachen. Aber ich wollte heute dennoch etwas Gesundes essen, auch wenn ich unter Zeitmangel leidete und habe mich für ein super simples Ofen-Huhn mit viel Gemüse entschieden. Was wirklich schnell gemacht hat.

Folgende Zutaten benötigt ihr:

2-4 Hühnerschenkel (oder Hühnebrust bzw worauf ihr Lust habt)
2 Zwiebel
2 Schoten rote und gelbe Paprika
3 Zehen Knolblauch
einen Essöffel Paprikapulver
3 EL Olivenöl
2 EL Balsamico
und 3-4 Tomaten sowie Champignons

Alles kleinschneiden, zusammen gut verschmischen und dann ab in den Ofen. 190 Grad vorgeheizt und dann eine Stunde im Ofen garen lassen, bis das Fleisch schön göldbraun ist.

Super dazu passen würden noch Kartoffeln oder Reis, aber da ist mir dann doch die Zeit ausgegangen und ich habe mich mit einem Stück Brot begnügt! War super lecker und war schnell gemacht.

Der Wahnsinn rund um Kryptowährungen

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In diesen Tagen gibt es nur ein einziges Thema: Kryptowährungen! Besonders Bitcoin! Jeder ist mit dem Virus angesteckt, jeder avanciert in diesen Tagen zum Trader und Crypto Coin Spekulanten. Und eigentlich kann man davon ausgehen, dass wir uns tatsaächlich in einer Finanzblase befinden, wenn wirklich jeder Otto-Normolo beginnt seine Währungen auf diversen Börsen wie Bitfinex, Coinbase und Co zu tauschen. Und irgendwie ist das FOMO zu gross bei mir geworden, besonders weil ich mich mit dem Thema schon seit Monaten auseinander gesetzt habe, aber irgendwie die Eier nicht dazu hatte, endlich mal Geld reinzuhauen und mitzumischen. Da ich mein Weihnachtsgeld schon auf den Putz gehauen habe, blieb mir nichts anderes übrig als bei der Santander einen Kleinkredit zu holen (den ich über onlinekredit-oesterreich.at gefunden habe) und habe das Geld auch schnell über Coinbase hochgeladen und darf mich jetzt endlich Krytoinvestor schimpfen 😛

Natürlich machen auch die Komiker nicht Halt vor dem ganzen Kryptowahnsinn und machen sich (bereichtigterweise) über den ganzen Hype lustig. Wie zb hier bei der The Daily Show mit Trevor Noah:

The Rise of Bitcoin and Other Stupid Meme Currencies: The Daily Show
Ronny Chieng stumbles upon a lucrative cryptocurrency idea while investigating Bitcoin’s rapid surge.

Und das mit dem Dogecoin ist kein Witz, den gibt es wirklich! Also einen Coin, wo man einfach nur die Schriftart auf Comic Sans geändert hat und einen Shiba Inu als Maskottchen auf die Münzen gehauen hat. Sonst ist es 1:1 ein Litecoin. Eine Münze wird zu 0,5 Cent gehandelt, was bei 100 Milliarden Münzen im Umlauf eine Markkapitalisierung von 63 Millionen US Dollar macht. Für eine Spassmünze, die einen inflationären Touch hat! Verrückt oder?

Und zu guter Letzt, für jeden der sich in Österreich mit dem Thema Kryptowährungen beschäftigt, JEDEN Trade und damit meine ich jeden Trade müsst ihr schön säuberlich anführen und Buch führen. Mehr dazu auf der Seite des Bundesministeriums für Finanzen! Nicht, dass ihr sagen könnt, ihr habt davon nichts gewusst 😛 Haha!

Naja, auf ins Getümmel würde ich jetzt sagen, SYOTOS!

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