Ihr kennt es bestimmt, es gibt einfach Tage, da hat man einfach keine Zeit für nichts. Da muss es dann häufig schnell gehen und dann greift man oft zum Fertigessen oder andere ungesunde Sachen. Aber ich wollte heute dennoch etwas Gesundes essen, auch wenn ich unter Zeitmangel leidete und habe mich für ein super simples Ofen-Huhn mit viel Gemüse entschieden. Was wirklich schnell gemacht hat.
Folgende Zutaten benötigt ihr:
2-4 Hühnerschenkel (oder Hühnebrust bzw worauf ihr Lust habt)
2 Zwiebel
2 Schoten rote und gelbe Paprika
3 Zehen Knolblauch
einen Essöffel Paprikapulver
3 EL Olivenöl
2 EL Balsamico
und 3-4 Tomaten sowie Champignons
Alles kleinschneiden, zusammen gut verschmischen und dann ab in den Ofen. 190 Grad vorgeheizt und dann eine Stunde im Ofen garen lassen, bis das Fleisch schön göldbraun ist.
Super dazu passen würden noch Kartoffeln oder Reis, aber da ist mir dann doch die Zeit ausgegangen und ich habe mich mit einem Stück Brot begnügt! War super lecker und war schnell gemacht.
In diesen Tagen gibt es nur ein einziges Thema: Kryptowährungen! Besonders Bitcoin! Jeder ist mit dem Virus angesteckt, jeder avanciert in diesen Tagen zum Trader und Crypto Coin Spekulanten. Und eigentlich kann man davon ausgehen, dass wir uns tatsaächlich in einer Finanzblase befinden, wenn wirklich jeder Otto-Normolo beginnt seine Währungen auf diversen Börsen wie Bitfinex, Coinbase und Co zu tauschen. Und irgendwie ist das FOMO zu gross bei mir geworden, besonders weil ich mich mit dem Thema schon seit Monaten auseinander gesetzt habe, aber irgendwie die Eier nicht dazu hatte, endlich mal Geld reinzuhauen und mitzumischen. Da ich mein Weihnachtsgeld schon auf den Putz gehauen habe, blieb mir nichts anderes übrig als bei der Santander einen Kleinkredit zu holen (den ich über onlinekredit-oesterreich.at gefunden habe) und habe das Geld auch schnell über Coinbase hochgeladen und darf mich jetzt endlich Krytoinvestor schimpfen 😛
Natürlich machen auch die Komiker nicht Halt vor dem ganzen Kryptowahnsinn und machen sich (bereichtigterweise) über den ganzen Hype lustig. Wie zb hier bei der The Daily Show mit Trevor Noah:
The Rise of Bitcoin and Other Stupid Meme Currencies: The Daily Show
Ronny Chieng stumbles upon a lucrative cryptocurrency idea while investigating Bitcoin’s rapid surge.
Und das mit dem Dogecoin ist kein Witz, den gibt es wirklich! Also einen Coin, wo man einfach nur die Schriftart auf Comic Sans geändert hat und einen Shiba Inu als Maskottchen auf die Münzen gehauen hat. Sonst ist es 1:1 ein Litecoin. Eine Münze wird zu 0,5 Cent gehandelt, was bei 100 Milliarden Münzen im Umlauf eine Markkapitalisierung von 63 Millionen US Dollar macht. Für eine Spassmünze, die einen inflationären Touch hat! Verrückt oder?
Und zu guter Letzt, für jeden der sich in Österreich mit dem Thema Kryptowährungen beschäftigt, JEDEN Trade und damit meine ich jeden Trade müsst ihr schön säuberlich anführen und Buch führen. Mehr dazu auf der Seite des Bundesministeriums für Finanzen! Nicht, dass ihr sagen könnt, ihr habt davon nichts gewusst 😛 Haha!
Naja, auf ins Getümmel würde ich jetzt sagen, SYOTOS!
