Führung in der Ottakringer Brauerei im Rahmen des Bierfest 2013

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Heute hatte ich das Vergnügen, mir die Ottakringer Brauerei von Ihnen anzusehen. Das gelbe Ottakringer Bier sollte eigentlich jedem ein Begriff sein und ich habe mir die Geburtsstätte heute ein wenig genauer angesehen! Und ich muss sagen, die Führung in der Ottakringer Brauerei war wirklich sehr interessant. Kann ich jedem ans Herz legen, diese auch zu machen. Im Rahmen des Ottakringer Bierfestes 2013 gehört das definitiv dazu!

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Danach haben wir uns draussen beim Ottakringer Bierfest direkt vor der Brauerei ein Sitzplatzerl gesucht und uns einen Wildschweinleberkäse samt Bier gegönnt 🙂

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Leider sind wir dann schon nach einen Bier wieder heimgefahren, denn morgen früh muss ich leider wieder früh auf! Schade, dass ich meine Urlaubstage für 2013 schon fast zur Gänze aufgebraucht habe 🙁

Rinder Steak selber zubereitet – Me, Likey!

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Gestern hatte ich wirklich Lust auf ein Steak, aber nicht in Stimmung 15-20 Euro dafür irgendwo auf den Tisch zu blättern. Also kurzerhand selber ein Steak Fleisch von der Rinderhüfte beim Billa gekauft (2 Stück für knapp 6 Euro) und mich selber als Steak „Koch“ versucht! Und voila, ist echt lecker geworden!

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Wie man ein Rinder Steak zurbereitet? Das ist wirklich super simple! Einfach vorher ein paar Zwiebeln und Gemüsen ein wenig anrösten und dünsten lassen. Dann das Gemüse auf einen Teller zur Seite legen und das Fleisch jeweils 2 Minuten von beiden Seiten stark anbraten lassen! Dann das Gemüsen wieder rein und ca 3 Minuten wieder dünsten lassen. Fertig! 🙂 War echt lecker, hat mir wirklich super geschmeckt. Zusätzlich dazu hab ich mir noch Pommes gemacht und fertig war ein wirklich leckeres Mittagessen!

Langsam aber sicher mach ich mich als 3 Sterne Haubenkoch, oder? Für das, dass ich noch vor einien Jahren nur Packerlsuppen „kochen“ konnte! Hab ich mich ganz gut gemacht, finde ich zumindestens 😛

Süsse Kätzchen – Soooo niedlich! Cat Content!

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Also ich bin ja sonst nicht sooo der Fan von Cat Content, aber diese Kätzchen sind wirklich extremst süss und niedlich! Passend platziert auf Plüsch-Schweinchen schauen die kleinen Baby Katzen verträumt in der Gegend umher. Jaja, da wird sogar mir als bekennender Hundeliebhaber auch warm ums Herz. Also wenn ihr schlechte Stimmung habt, schaut euch mal das Video der Three Piglet Kittens an. Wirkt bestimmt! 100%!

Pizza essen in der Pizzeria Mafiosi (15. Bezirk Wien)

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Die Pizzeria Mafiosi im 15. Bezirk Wien ist für seine guten und vor allem günstigen Pizzas bekannt. Da wir bisher immer nur unsere Pizzas abgeholt haben, wollten wir uns diesmal das Flair der Pizzeria Mafiosi direkt geben und sind dort hingegangen. Da das Wetter schön war, haben wir uns in den Gastgarten gesetzt. Gar nicht gewusst, dass sie überhaupt einen hatten, hehe. Als wir ankamen, war der Gastgarten noch recht leer, aber als wir gingen war er voll! Die Ausstattung ist leider schon ein bisschen älter und war ein wenig suboptimal zum Essen, weil sich der Tisch immer in die Richtung bog, der gerade am Schneiden der Pizza war 😛

Gastgarten der Pizzeria Mafiosi im 15 Bezirk Wiens

Gastgarten der Pizzeria Mafiosi im 15 Bezirk Wiens

Die Ausstattung mag zwar ein bisschen altbacken sein, dafür war der Keller sehr sehr nett und zuvorkommend und die Preise ein Wahnsinn! 1,2 Euro für eine Cola, das ist mal ein Schäppchen! Sonst zahlt man schnell mal 2,5 Euro für ein Getränk. Auch die Pizzen waren extrem günstig, alle bewegten sich zwischen 4-6 Euro!

Pizza Funghi und Pizza Al Capone

Pizza Funghi und Pizza Al Capone

Ich habe mir eine Pizza Al Capone bestellt, meine Freundin eine Funghi und beide waren sehr gut! Irgendwie fast einen Tick zuviel, am Ende musste ich den Pizzarand wegschneiden, damit ich das monströse Ding doch noch essen konnte 😛

Fazit: Die Pizzen sehr lecker, die Preise unglaublich günstig, das Personal sehr nett. Wie kurz erwähnt, kann man die Pizzas auch telefonisch bestellen und dann einfach abholen! Tip Top!

Kanye West – Black Skinhead (Live on SNL)

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Ein extrem cooler Track, den Kanye West auf seinem neuen Album „Yeezus“ herausgebracht hat. Die Rede ist hier von Black Skinhead! Leider habe ich kein offizielles Musikvideo gefunden, dafür hier diesen Live Auftritt von Kanye West bei SNL. Ich weiss, live klingt der Song nicht ganz so gut, aber ich könnt euch das Ding eh bei iTunes oder Spotify in feinster Studioqualität reinziehen.

Aja, Black Skinhead von Kanye West ist auch der Titel Track des Trailers zu „Wolf of Wall Street“ mit Leonardo Dicaprio in der Hauptrolle. Wer den Trailer nicht kennt, hier gibt’s ihn zum Ansehen. Cooler Song, der natürlich perfekt zum Trailer passt!